「ダイエットをサポートしてくれる作用と成分」食べ合わせに気を付けるだけで太りにくくなります。 [ダイエット情報]

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ダイエットをサポートしてくれる作用と成分」
食べ合わせに気を付けるだけで太りにくくなります

ダイエットを成功させるには、
適度な運動で消費カロリーを増やすことはもちろんですが、
食べ合わせに気を付けるだけでも太りにくくなりますし、
ダイエットをサポートしてくれます。

逆にどんなに激しい運動をしても、炭水化物や油、砂糖を
多く使ったカロリーの高い物を取り過ぎていると
体内で食べた物のエネルギーを消費しきれなくなり、
肥満の原因になります。

食事をする時にダイエットをサポートする栄養成分を含む食品を
意識して一緒に摂るようにすれば、
それだけで今よりも太りにくくなるのです。

食事の際の基本として、(効果と食材)

脂肪を分解する
カフェインには脂肪を分解する作用があるので、
一緒に摂ることで体に脂肪が蓄積されにくくなります。

・カフェイン・・コーヒー、紅茶、緑茶、ウーロン茶、ココアなど

脂肪を燃焼する
大豆製品に多く含まれるセリン、アラニン、プロリンや
玉ねぎの成分であるSMCS(エスメチルシスティンスルサイド)
唐辛子に含まれるカプサイシンには、脂肪燃焼作用があるので
脂肪が溜まりにくくなります。

・セリン、アラニン、プロリン・・高野豆腐、湯葉、大豆、かつお節など、
・SMCS・・玉ねぎ
・カプサイシン・・唐辛子

代謝を促進する
大豆製品やナッツ類などに含まれるアルギニン、
玉ねぎに多く含まれるケルセチン、
酸味成分であるクエン酸には、代謝を促進する作用があるので
痩せやすい体に導いてくれます。

・アルギニン・・高野豆腐、大豆、かつお節、アーモンド、くるみなど、
・ケルセチン・・玉ねぎ、リンゴ、ブロッコリー、モロヘイヤなど、
・クエン酸・・レモン、オレンジなどの柑橘類、お酢など、

脂肪として吸収されにくくする
食物繊維や豆類に含まれるサポニンは摂りすぎた糖質
(ご飯やパンなどの炭水化物に含まれるエネルギー源)などの
栄養が腸から吸収されて脂肪になるのを防いでくれます。

・食物繊維・・ごぼう、きのこ類、海藻類、こんにゃく、納豆など
・サポニン・・みそ、大豆、豆腐、納豆、あずきなど、

食べ過ぎを防ぐ
食物繊維の中でも、水に溶けやすい水溶性食物繊維は、
水分を吸収し、腸内で膨らみます。
これにより、お腹が空きにくくなるので食べ過ぎ防止になります。

・水溶性食物繊維・・わかめなどの海藻類、こんにゃくなど、

便秘を防止する
食物繊維の中でも、水に溶けない不溶性食物繊維は腸を刺激し、
腸内を掃除する働きがあるので、便秘改善になります。
便秘になると、代謝が悪くなり太りやすくなるため、
便秘防止はダイエットにも効果的です。

・不溶性食物繊維・・ごぼう、きのこ類、たけのこ、納豆など

利尿作用を促す
体内に余分な水分が溜まっている状態をむくみといい、
むくみがひどくなると体重が増加することもあります。
うり類に含まれるシトルリンには、余分な水分を尿として
排出するのでむくみ改善に役立ちます。

・シトルリン・・すいか、きゅうりなどのうり類、

脂肪になりにくくする
きゅうりに含まれるマロン酸は摂りすぎた糖質を
エネルギーとして活用し、脂肪になりにくくします。

・マロン酸・・きゅうり

ダイエットをする際には、食べ物が持つ作用を活用することで
さらに痩せやすく太りにくくなります。

たとえば、脂肪を分解する成分や、
食べた物を脂肪として蓄積されにくくする成分を含む食品を
一緒に摂るようにすればさらに太りにくくなるのです。



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